Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pollo, pepitas, carne blanca, precocinados, congelados, no se recalientan.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	51.9 g	51.9%
La energía (calorías)	261 kcal
Energía (julios)	1093 kJ
Proteína	14.36 g	14.36%
lípido total (grasa)	15.42 g	15.42%
Ceniza	2.09 g	2.09%
Hidratos de carbono, por diferencia	16.24 g	16.24%
Fibra, dietética total	0.7 g	0.7%
Azúcares, total de	1.27 g	1.27%
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0.56 g	0.56%
Fructosa	0.28 g	0.28%
Lactosa	0 g
Maltosa	0.42 g	0.42%
galactosa	0 g
Almidón	13.27 g	13.27%
Calcio, Ca	38 mg	0.04%
Hierro, Fe	1.43 mg
El magnesio, Mg	35 mg	0.04%
El fósforo, P	213 mg	0.21%
Potasio, K	281 mg	0.28%
Sodio, Na	538 mg	0.54%
Zinc, Zn	0.75 mg
Cobre, Cu	0.139 mg
El manganeso, Mn	0.46 mg
El selenio, Se	17 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.106 mg
Riboflavina	0.055 mg
La niacina	6.736 mg	0.01%
La vitamina B-6	0.331 mg
El folato, el total de	5 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	5 µg
El folato, DFE	5 µg
La colina, el total de	45.5 mg	0.05%
Vitamina B12	0.23 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	16 µg
retinol	16 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	53 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.18 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina K (filoquinona)	10 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.366 g	3.37%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.002 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.003 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.004 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.005 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.054 g	0.05%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.007 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.533 g	2.53%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.016 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.675 g	0.68%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.031 g	0.03%
22: 0 ácido graso saturado	0.027 g	0.03%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.009 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.667 g	4.67%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.014 g	0.01%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.406 g	0.41%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.403 g	0.40%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.003 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.012 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	4.161 g	4.16%
18: 1 cis	4.134 g	4.13%
18: 1 trans	0.027 g	0.03%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.066 g	0.07%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.005 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.003 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0.002 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.002 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	6.168 g	6.17%
18: 2 indiferenciada	5.518 g	5.52%
18: 2 n-6 c, c	5.451 g	5.45%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.016 g	0.02%
18: 2 t no definida además	0.051 g	0.05%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.561 g	0.56%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.548 g	0.55%
18: 3 n-6 c, c, c	0.013 g	0.01%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.002 g
20: 2 n-6 c, c	0.012 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.014 g	0.01%
20: 3 n-3	0.001 g
20: 3 n-6	0.013 g	0.01%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.039 g	0.04%
20: 5 n-3 (EPA)	0.003 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.01 g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.004 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.003 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.082 g	0.08%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.031 g	0.03%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.051 g	0.05%
Colesterol	34 mg	0.03%